收藏  |   举报 2019-12-25 13:24   关注:63   回答:3

如何分辨面包是否烤好?

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2019-12-25 14:53
RT,如何分辨面包是否烤好?
  支持(0)  |   反对(0)  |   举报 2019-12-25 13:24
由于不同的烤箱具有不同的用法与特性,很难判断。不过,一般而言,只要照着作法上的指定时间,放进烤箱中,烤出黄褐色就OK。最好在指定时间约8成时,检查一下烘烤状况,如果还没有烤出颜色,就稍微调高烤箱温度。
提问者对答案的评价:
谢谢
举报 2019-12-25 13:26
用一根牙签插入面包的顶部,若拔出来的没有粘物,则表明烘烤完成;
举报 2019-12-25 13:26
用指尖轻轻按压面包的顶部,如果很快恢复原位,则面包烘焙好了。
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